Chocolate é bom em qualquer hora e tempo.
No bolo então, hum... Faz toda a diferença.
E a Eliane, que nos enviou esta receita, garantiu
que fica muuuito bom.
Faça e saboreia-se!
Ingredientes:
04 ovos;
01 xic. e 1/2 de leite;
02 colheres de sopa de margarina;
09 colheres de sopa de trigo;
09 colheres de sopa de açucar;
09 colheres de de sopa de chocolate;
01 colher de sopa de fermento em po
Modo de preparo:
Bater as claras em neve e reserve. Em outra vasilha,
bata as gemas com a margarina e o açúcar.
Acrescentar o trigo, o chocolate e o leite, bater
mais um pouco. Acrescentar as claras e neve e bater
bem para misturar.
Coloque o fermento por último e bater mais
um pouco na velocidade mínima da batedeira.
Deixe o forno aquecendo enquanto bate o bolo. Asse
por trinta minutos, no fogo alto.
Cobertura:
01 Caixinha de creme de leite;
04 Colheres de sopa de açucar;
06 Colheres de chocolate em pó
Levar ao fogo, deixar engrossar (é bem rápido)
colocar sobre o bolo ainda quente.
Uma receita enviada por Eliane Castro
Fonte: melodia
